​形容美食的诗句古诗词

形容美食的诗句古诗词

本来这个活动的相关问题我是不想回答的，目的性太强，自己能力又不行，最后是得不到提名还让我朋友看见我参与话题然后就拿我开玩笑。

但是题主这个问题好啊，古诗词里有那些描写美食的诗句，这个问题提的我是猝不及防，欣喜若狂啊，本人爱好美食，更爱好诗词（实不相瞒本人还有个号专门写诗词内容的）。人生在世啊总要分清主次，总有一些人因为一些事儿放下一切去追求，好比飞蛾扑火。

言归正传，描写美食的古诗词。

像平常能搜到的，美食不中饱人吃。

白居易的，好衣美食来何处，都是写的太大，没有具体描写什么吃食，怎么好吃，这些在我眼里都是伪美食诗词。

那接下来就说一下真真正正的古时的美食博主。

古时的美食博主苏轼我心中第一，著名的东坡肉大家都知道吧，那东坡肉怎么来的呢，听我给你们吹。

苏轼当时被贬黄州，被贬了心态再好也得有些郁闷啊，一郁闷就喝酒，一喝酒就得有下酒菜，于是我苏哥就去买菜了，这到大街上看见了上好的黄州猪肉，价格十分便宜但是无人问津这猪肉，苏轼就上前问询原因，原来这猪肉太肥了，富人根本不吃，这穷人不知道怎么做，也十分难以下咽，虽然是便宜也不愿意过多浪费钱。

我苏哥一听，包圆了，今天全场猪肉的消费由苏公子买单，什么也阻挡不了吃货对美食的向往，回去就咔咔一顿造啊，酒都不喝了，研究美食心情也开朗了，经过我苏哥的不懈努力一道惊天地泣鬼神的旷世美食：“东坡肉”现实。

题主莫慌，诗词来了。

黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时他自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。

苏轼《食猪肉》。

虽然是个打油诗，但是打油诗也是诗啊，啤酒也是酒。这首没有目的性，不做作，就是单纯写美食的一首。

还有别的诗词写美食的像：

江上往来人，但爱鲈鱼美。

还有：

炉火正红，新酒尚温，只等窗外飞雪。

等等，没有一个有苏轼的单纯易懂，还有很多，我不想写了，有点饿( •̥́ ˍ •̀ू )

1、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

出自：宋·苏轼《初到黄州》。

译文：长江环抱着城郭，可知江鱼的味道鲜美，茂竹漫山遍野，只觉阵阵笋香。

2、净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他，火候足时他自美。

出自：宋·苏轼《猪肉颂》。

译文：把锅子洗得干干净净，少许放水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。

3、尝项上之一脔，嚼霜前之两螯。

烂樱珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。

蛤半熟而含酒，蟹微生而带糟。

出自：宋·苏轼《老饕赋》。

译文：吃肉只选小猪颈后部那一小块最好的肉，吃螃蟹只选霜冻前最肥美的螃蟹的两只大螯。把樱桃放在锅中煮烂煎成蜜，用杏仁浆蒸成精美的糕点。蛤蜊要半熟时就着酒吃，蟹则要和着酒糟蒸，稍微生些吃。

4、纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。

出自：宋·苏轼《戏咏馓子赠邻妪》。

译文：就是一位年轻女子加面添水，和面塑形，然后将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。

5、江上往来人，但爱鲈鱼美。

出自：宋·范仲淹《江上渔者》。

译文：江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。